CHÂTEAU PUY DESCAZEAU Cuvée Cardinal Vieilli en fût de chêne 2008 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Martine Médio est orthodontiste, Jean-Marc entrepreneur de travaux publics. Tous deux ont des racines vigneronnes et ont réalisé leur rêve d'avoir leur propre domaine, dont la cuvée Cardinal est le haut de gamme. Derrière un premier nez très boisé, vanillé, chocolaté, on devine le fruit confituré et une délicate touche de violette. La bouche est tout en rondeur, soutenue par une fraîcheur acidulée et des tanins épicés. Les saveurs fruitées et boisées se marient bien. Un vin à la fois costaud et élégant, que l'on pourra commencer à boire bientôt mais qui se conservera bien et se mariera au confit de canard.

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Détail du vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal Vieilli En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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