CHÂTEAU PUY DESCAZEAU Cuvée Cardinal Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine de 11 ha est commandé par une élégante chartreuse en pierre calcaire blonde de Bourg, et ses chais sont alimentés en eau par un ancien puits maçonné de 35 m de profondeur. Pour sa cuvée Cardinal, Jean-Marc Médio a sélectionné de vieux ceps de malbec associés à 40 % de merlot. Cela donne un vin rouge cerise, au nez ouvert sur les fruits rouges et la réglisse vivifiés par des nuances mentholées. La bouche se révèle à la fois ronde, riche et fraîche, consolidée par des tanins de qualité qui demandent encore à s'affiner : l'affaire de deux ou trois ans de cave.

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Détail du vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy Descazeau Cuvée Cardinal élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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