CHÂTEAU PRIEURÉ BORDE-ROUGE Ange 2007 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un ancien prieuré qui dépendait de l'abbaye de Lagrasse. Une grange sans doute, c'est-à-dire une ferme (borde). Rouge? À en croire une légende médiévale, cette couleur est censée rappeler les batailles sanglantes que se sont livrés à cet endroit Francs et Sarrazins. On préfère dire rouge comme ce corbières, plus d'une fois décrit dans ces pages. Composé en majorité de syrah, avec du grenache et un soupçon de carignan en complément, ce 2007 affiche une robe sombre et profonde, et un nez puissant mariant la vanille, le fruit mûr et une touche animale. L'attaque dévoile un vin gourmand et rond, rapidement marqué par un boisé aux nuances de cacao hérité d'un séjour d'un an en fût et, en finale, par quelques tanins.

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Détail du vin Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Prieuré Borde-rouge Ange 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
4 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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