CHÂTEAU PRADAL Cuvée Centre du monde Élevé en fût de chêne 1998 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cinq générations de vignerons se sont succédé sur le domaine, îlot de résistance à la pression immobilière de la ville. À deux pas du «centre du monde» (selon Salvador Dali), André Coll-Escluse a «mitonné» une cuvée atypique, qui a conquis le jury. Une robe brillante, or jaune soutenu aux reflets légèrement tuilés, annonce des arômes d’évolution. De fait, le nez évoque le raisin sec, la résine de pin, la pâte de coings, l'écorce d'orange confite, la pâte d’amandes... La bouche se révèle puissante et voluptueuse, rehaussée par une finale d'une fraîcheur surprenante. À déguster sur un fromage de brebis affiné, des confiseries catalanes (touron, rousquilles, croquants) ou, comme une liqueur, au coin du feu...

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Détail du vin Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pradal Cuvée Centre Du Monde élevé En Fût De Chêne 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscat-de-rivesaltes
la Fiche appellation

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