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CHÂTEAU POUCHAUD-LARQUEY
1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Piva maîtrisent l'agriculture biologique, dont ils parlent savamment. Le sauvignon, qui représente 60 % de ce vin, sait se montrer discret dans le concert des flaveurs très florales (bouquet de printemps, tilleul) de la chair grasse et enlevée de ce vin à retenir dès maintenant pour des poissons cuits au four.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pouchaud-larquey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIVA ET SES ENFANTS
château Pouchaud-Larquey
33190 Morizès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 44 97
F: 05 56 71 61 82

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pouchaud-larquey, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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