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CHÂTEAU PONTOISE CABARRUS
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né dans un chai qui a conservé un authentique caractère médocain, ce vin rond et charmeur sait se rendre plaisant, tant par son équilibre entre le fruit et les notes toastées que par sa chair délicate. Il sera à apprécier au cours des cinq ans à venir. Second vin du cru, le Côté Pontoise 2006 (5 à 8 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pontoise cabarrus
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
52500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. TEREYGEOL
27, rue Georges-Mandel
33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 34 92
F: +33 9 70 60 31 35
@: pontoisecabarrus@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pontoise cabarrus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.