CHÂTEAU PONTET-CANET 2003 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Pontet-canet 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Belle unité située sur le plateau nord de l'appellation, ce cru n'a connu que trois familles de propriétaires au cours de son histoire: les Pontet de 1705 à 1864, les Cruses jusqu'en 1975, les Tesseron depuis. Il brille dans ce millésime redoutable. Le bouquet de ce 2003 donne le ton, large déploiement de parfums: cèdre, cassis, mûre et réglisse, en compagnie de notes grillées et vanillées. Suave, fait d'une matière riche et pleine de finesse, l'ensemble concilie charme et puissance pour donner une bouteille de garde. Un pauillac authentique et très complet qui mérite d'être attendu de cinq à huit ans, voire davantage, avant de s'exprimer sur des mets fins et goûteux. Notez que 2005 a vu une totale rénovation des chais, avec un cuvier béton-bois remarquable.

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Détail du vin Château Pontet-canet 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pontet-canet 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pontet-canet 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pontet-canet 2003 rouge ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pontet-canet 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pontet-canet 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CHÂTEAU PONTET-CANET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac