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CHÂTEAU POLLESTRES
2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Pollestres se dresse le long de la route qui conduit à l'Espagne. Ne vous fiez pas aux apparences et contournez ce bâtiment imposant pour vous rendre au caveau de dégustation. Là, vous découvrirez un petit trésor: ce muscat or pâle brillant à reflets verts. Et puis voici des fleurs et des fruits: pêche blanche, poire, mangue, abricot, rose, fleur d'oranger... tout se mêle en un harmonieux bouquet, suivi par une bouche à la fois liquoreuse et finement acidulée. Un vin complet et puissant qui ne demande pas moins qu'un foie gras pour compagnon de table.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pollestres
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV VIGNERONS DE POLLESTRES
avenue de la Cantarana
66450 Pollestres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 54 22 86
F: 04 68 85 26 87
@: scv.pollestres@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château pollestres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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