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CHÂTEAU PLINCE
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale située à l'est de Libourne abrite un parc planté de marronniers, ce qui demeure assez rare à Pomerol, où même les jardins sont couverts de vignes… On s'approche ici du secteur de Figeac, ce qui explique peut-être la part relativement importante du cabernet franc (près de 30 % de l'assemblage de ce 2010). Cela explique aussi sans doute la finesse et la fraîcheur de ce vin, perceptible dès l'olfaction avec ses parfums élégants et bien mariés de boisé toasté et de fruits noirs. En bouche, la puissance du millésime est bien là, portée par des tanins fermes et serrés, et rafraîchie par une pointe de vivacité. Un vin ample, tonique et élégant, que l'on pourra commencer à déguster d'ici trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château plince
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV MOREAU
Château Plince
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 68 77
F: +33 5 57 51 43 39
@: plince@aliceadsl.fr

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Le vin : Château plince, se déguste en accords avec les mets suivants :
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