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CHÂTEAU PLINCE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est situé à la sortie est de Libourne, tourné vers Saint-Emilion. Mais il s'agit bien d'un pomerol ici, avec une proportion non négligeable de cabernet franc (30 %), qui pourrait faire penser à un vin du secteur de Figeac. Dans le verre, la couleur est vive, d'un violet intense. Au nez, la première impression est boisée (vanille, toasté), mais l'aération laisse place aux fruits frais (cassis, myrtille). Au palais, on retrouve ces arômes de fruits croquants malgré des notes de merrain encore bien présentes, avec en soutien des tanins élégants et une matière riche et ample. À attendre trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château plince
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
49000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV MOREAU
Château Plince
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 68 77
F: +33 5 57 51 43 39
@: plince@aliceadsl.fr

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Le vin : Château plince, se déguste en accords avec les mets suivants :
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