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CHÂTEAU PLANTEY
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis en 1958 par Gabriel Meffre, ce vignoble de 27 ha d'un seul tenant est aujourd'hui conduit par son fils Claude. Fidèle à sa tradition, ce cru propose un vin grenat soutenu, au nez empreint de notes de cassis mûr, de fruits rouges confits, de vanille et de pain grillé. La bouche, souple et ronde, dévoile une aimable structure, bâtie sur des tanins soyeux et fondus, un peu plus austères en finale. À associer dans trois ou quatre ans avec des tricandilles sur le gril.
IDENTITÉ DU VIN :
Château plantey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
82000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE CHÂTEAU PLANTEY
château la Commanderie
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 32 30
F: 05 56 59 32 30

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château plantey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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