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CHÂTEAU PLANTEY
2008

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que le Château la Commanderie à Saint-Estèphe, ce vin plus modeste sait se rendre sympathique par sa robe rubis comme par sa matière croquante et son joli bouquet, dans lequel les arômes de fruits macérés s'harmonisent bien avec les notes épicées apportées par l’élevage en fût. Une bouteille qui pourra être appréciée immédiatement, ou être attendue trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château plantey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
78000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCE CHÂTEAU PLANTEY
château la Commanderie
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 32 30
F: 05 56 59 32 30

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château plantey, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.