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CHÂTEAU PIQUE-SEGUE
2002

Guide 2004
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux coups de coeur pour un même domaine, en blanc et en rouge. Selon l'usage, seule l'étiquette du rouge est représentée, mais la distinction est bien réelle. Le fruité exceptionnel de ce 2002 prouve que l'on peut faire de bons blancs sans céder à la mode de la barrique. Un festival d'arômes explose au nez: framboise, kiwi, fruits exotiques, ananas, citron. La bouche, souple et très grasse, révèle une puissance qui allie rondeur et vivacité et une finale d'une longueur éblouissante. Le côtes-de-montravel 2001 est un moelleux bien équilibré, ni trop frais ni trop sucré, avec d'agréables arômes muscatés. Il a obtenu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pique-segue
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SNC CH. PIQUE-SÈGUE
Ponchapt
33220 Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 52 52
F: +33 5 53 58 77 01
@: infos@chateau-pique-segue.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pique-segue, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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