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CHÂTEAU PIPEAU
2000

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il ne s'agit pas ici d'une micro-cuvée, d'un vin de garage ou d'une bête à concours, mais de l'assemblage général d'un important domaine viticole appartenant à une vieille famille saint-émilionnaise qui a des clients dans le monde entier. On ne cherche pas un vin à fort caractère mais un vin capable de plaire au plus grand nombre. C'est le cas de ce 2000 équilibré et harmonieux dans une belle robe pourpre et grenat. Le bouquet est riche en arômes de fruits noirs et de bonne barrique. La bouche pleine repose sur des tanins cacaotés laissant un agréable arrière-goût. Ce vin trouvera beaucoup d'amateurs dans les cinq à sept ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pipeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
190000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MESTREGUILHEM
Ch.Pipeau 12, Barbeyron
33330 Saint-Laurent-des-Combes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 72 95
F: +33 5 57 24 71 25
@: chateau.pipeau@wanadoo.fr

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Le vin : Château pipeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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