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CHÂTEAU PION
2001

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rappelons que ce vin fut coup de coeur dans le précédent millésime. Ce 2001 présente une belle robe rubis légèrement évoluée. Le nez discret révèle un joli fruit vite dominé par des notes grillées, poivrées et épicées, léguées par un élevage en fût. La bouche, marquée par la barrique, est équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pion
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
16500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE MONBAZILLAC
rte de Mont-de-Marsan
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 63 65 00
F: +33 5 53 63 65 09
@: cavedemonbazillac@chateau-monbazillac.com

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Le vin : Château pion, se déguste en accords avec les mets suivants :
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