CHÂTEAU PINERAIE L'Authentique 2011 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Pineraie L'authentique 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Figurant chaque année en bonne place dans le Guide, le château Pineraie, fondé en 1861, voit deux de ses cuvées distinguées. Issu de vieux malbec âgé de soixante ans planté sur les hautes terrasses du Lot, ce 2011 est de très belle origine. La robe d'encre annonce un nez explosif de cerise, de violette et de réglisse, souligné de subtiles notes torréfiées, léguées par un séjour de dix-huit mois en barrique. Bien équilibrée, la bouche est soutenue par des tanins vifs, qui lui assureront une bonne garde (trois ans et plus). Bel accord en perspective avec du gibier en sauce. La cuvée 2011 Élevé en fût de chêne (8 à 11 € ; 150 000 b.) reçoit une étoile. D'une belle complexité aromatique, ce « vin plaisir » montre une plaisante fraîcheur en finale.

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Détail du vin Château Pineraie L'authentique 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pineraie L'authentique 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pineraie L'authentique 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pineraie L'authentique 2011 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pineraie L'authentique 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pineraie L'authentique 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA BURC ET FILLES

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors