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CHÂTEAU PILET
Sélection 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulier en qualité, ce château s'affirme depuis quelques années comme un digne représentant de l'appellation. Sa cuvée Sélection parée d'une éclatante robe grenat livre de doux parfums de fruits noirs nuancés d'épices. Rondeur et onctuosité caractérisent la bouche fruitée aux tanins fondus, égayée par une fine fraîcheur. Prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pilet
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC VIGNOBLES JEAN QUEYRENS ET FILS
3, Grand-Village-Sud
33410 Donzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 97 42
F: +33 5 56 62 10 15
@: scvjqueyrens@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pilet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.