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CHÂTEAU PIGANEAU
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce cru se trouve sur la pointe de Saint-Émilion qui s'avance jusqu'à la Dordogne, entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150 m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Le terroir y mêle les graves et les sables. Merlot (90 %) et cabernet franc ont donné naissance à ce 2009 déjà agréable, rubis franc, au nez bien équilibré entre le fruit et le bois. La bouche est gourmande, fruitée, bien équilibrée elle aussi, accompagnée de tanins encore un peu sévères en finale mais qui devraient s'affiner assez vite."
IDENTITÉ DU VIN :
Château piganeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA J.-B. BRUNOT ET FILS
Château Piganeau 1, Jean-Melin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 09 99
F: +33 5 57 55 09 95
@: vignobles.brunot@wanadoo.fr

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Le vin : Château piganeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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