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CHÂTEAU PIERRON
Haut d'Albret 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine a changé de propriétaire en 2007 et un important investissement a été fait au chai. C’est dans de toutes nouvelles cuves qu’est né ce vin au nez vif et intense, caractéristique du cabernet, mêlant notes de groseille, de cassis et de poivron. Dans un même élan fruité, la bouche se montre souple et longue. À déguster dès à présent sur une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pierron
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CH. PIERRON
rte de Mézin
47600 Nérac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 65 05 52
F: +33 5 53 65 75 03
@: chateau.pierron@orange.fr

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Le vin : Château pierron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.