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CHÂTEAU PIERRE DE LUNE
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tony Ballu, directeur de Clos Fourtet, tenait à produire son propre vin. C'est chose faite depuis une dizaine d'années grâce à l'achat d'une parcelle commandée par une demeure entourée d'arbres dans laquelle il propose des chambres d'hôtes. Son 2006 porte une robe rubis sombre. Le bouquet subtil est bien équilibré entre les fruits rouges et le toasté. Ce vin montre beaucoup de présence en bouche, avec un bon raisin et un élevage maîtrisé. À laisser s'harmoniser encore un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pierre de lune
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE ET TONY BALLU
3, Magnan 3, Magnan
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 70 80 24 27
F: 05 57 24 68 12
@: veronique.ballu@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château pierre de lune, se déguste en accords avec les mets suivants :

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