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CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE
2011 • 2e cru clas.

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le « Pichon Comtesse » 2011 affiche clairement sa noble origine à travers une robe d'un bordeaux profond. Même s'il ne s'est pas encore complètement ouvert, le bouquet séduit à l'aération par ses notes charmeuses et généreuses de fruits mûrs et de merrain (grillé, vanille et cannelle). Souple en attaque, ample, gras et complexe, le palais dévoile des tanins de qualité qui révèlent une extraction soignée. L'ensemble laisse le souvenir d'une réelle harmonie.
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Guide 2015
Vin très réussi
Réserve de la Comtesse 2011 (20 à 30€; 200000b.): un second assez proche du grand vin en qualité, dans un style plus rond (beaucoup plus de merlot ici, 49% contre 7%); un vin richement bouqueté (moka, grillé, fruits confiturés), charnu et généreux, adossé à des tanins mûrs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pichon-longueville comtesse de lalande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2019 - 2024
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 19 40
F: +33 5 56 59 26 56
@: pichon@pichon-lalande.com

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Le vin : Château pichon-longueville comtesse de lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de canard aux cerises

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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.