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CHÂTEAU PICHON-BELLEVUE
2002

Guide 2004
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
70 % de sauvignon et 30 % de sémillon composent l'assemblage de ce vin blanc sec 2002 très réussi: la robe or pâle a des reflets verts légèrement dorés, les arômes de pierre à fusil, de buis, sont francs. En bouche, les saveurs de sauvignon dominent avec une nervosité due à une bonne acidité. Ce millésime pourrra être bu dès aujourd'hui, mais il se gardera également trois à cinq ans. Le Château Pichon-Bellevue rouge 2001 (5 à 8 €) obtient une citation: ses tanins soyeux sont bien fruités et équilibrés. Une bouteille à boire dans les trois ou quatre prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pichon-bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PICHON BELLEVUE
23, av. du Stade
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 84 08
F: +33 5 57 84 95 04
@: chateaupichonbellevue@orange.fr

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Le vin : Château pichon-bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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