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CHÂTEAU PHILIPPE
Doux 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En juin, le domaine ouvre ses portes tout un week-end. Repas, animations, exposition d'articles artisanaux et, bien sûr, dégustations. L'occasion de découvrir ce gaillac doux couleur or pâle, au nez plaisant de fleurs blanches et de fruits à chair blanche sur un fond de cire. La bouche, toujours à dominante fruitée, se montre souple et douce, tout en conservant une agréable fraîcheur. Une petite pointe d'amertume relève la finale. Un vin agréable et facile à boire. La cuvée Vigne de Maurival rouge 2007 est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château philippe
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC PIERRE DERRIEUX ET FILS
Ch. de Lacroux Lincarque
81150 Cestayrols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 56 88 88
F: 05 63 56 88 88
@: lacroux@chateaudelacroux.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.