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CHÂTEAU PHELAN SEGUR
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Phélan Ségur est l'un des crus qui ont le plus contribué à faire bouger l'appellation. Le savoir-faire de son équipe se lit dans l'harmonie de cette bouteille où un palais expérimenté reconnaît des tanins bien extraits. Leur richesse tient les promesses de la robe, d'un rouge très sombre. Ils prédisent un bel avenir à ce 2001, tout comme le bouquet somptueux (café et fruits mûrs) et l'attaque splendide. Riche en sensations fortes, il méritera un séjour en cave de trois à cinq ans, et même beaucoup plus. Aimable et s'exprimant tout en douceur, le second vin Franck Phélan 2001 (11 à 15 €), a été cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château phelan segur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
138000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PHÉLAN SÉGUR
rue des Écoles
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 74 00
F: +33 5 56 59 74 10
@: phelan@phelansegur.com

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Le vin : Château phelan segur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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