CHÂTEAU PEYRASSOL 2008 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Peyrassol 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Bois, oliveraie, parc et vigne composent un magnifique domaine autour d'une commanderie templière du XII^es. qui abrite aujourd'hui une cave de haute technologie. Ce 2008 rubis aux reflets violets s'ouvre sur des accents de garrigue, de fruits mûrs et de cuir. Au nez expressif répond une bouche chaleureuse, ample, soyeuse, au boisé fondu et tapissée d'arômes de fruits noirs. À découvrir dès aujourd'hui sur une côte de bœuf à la fleur de sel. Dans un registre fruité, rond et fin, le rosé 2010 (11 à 15 €) est cité. On le servira sur un mets exotique.

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Détail du vin Château Peyrassol 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrassol 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrassol 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrassol 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrassol 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrassol 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CH. PEYRASSOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence