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CHÂTEAU PETIT MOULIN
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Associant le sémillon (60 %) au sauvignon et à la muscadelle, ce vin dévoile une belle complexité aromatique, subtil mariage de pamplemousse, d'ananas, de litchi et de fruit de la Passion. Une attaque nerveuse introduit un palais à la fraîcheur minérale et fruitée qui s'accordera volontiers aux coquillages et crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château petit moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES SIGNÉ
505, Petit Moulin Sud
33760 Arbis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 23 93 22
F: 05 56 23 45 75
@: signevignobles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château petit moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.