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CHÂTEAU PETIT FREYLON
Excellence Lyre 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom de cette cuvée reflète le mode de palissage adopté (en "lyre"): la forme donnée aux vignes de merlot et de cabernet-sauvignon a permis aux raisins de mûrir de façon optimale. Après dix mois d'élevage en fût, le résultat est un vin charnu aux tanins francs. Les arômes de fruits noirs sont relevés par un léger toasté, et une note mentholée vient apporter de la fraîcheur au nez comme en bouche. Un beau et jeune représentant de son appellation, que l'on attendra encore un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Château petit freylon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES LAGRANGE
château Petit-Freylon
33760 Saint-Genis-du-Bois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 54 79
F: 05 56 71 54 90
@: michel.lagrange-lyre@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château petit freylon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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