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CHÂTEAU PESSAN
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis son rachat en 1999 par la famille de Bournazel, également propriétaire du château de Malle à Sauternes, ce cru fait preuve d’une belle régularité qui se vérifie une fois de plus avec ce 2008 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. S'annonçant par une robe intense animée de reflets bordeaux, ce vin révèle un caractère plaisant et chaleureux. D’abord par son bouquet qui respire la vendange mûre, avec quelques notes de pruneau, puis par son palais où l’on découvre un fruit gourmand, des notes d’amande grillée et une structure prometteuse, qui invite à l’attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pessan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCI CHÂTEAU PESSAN
château Pessan
33640 Poroutets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 36 86
F: +33 5 56 76 82 40
@: accueil@chateau-de-malle.fr

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Le vin : Château pessan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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