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CHÂTEAU PESQUIÉ
Terrasses 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces Terrasses prennent à nouveau de la hauteur après le coup de cœur obtenu par la version 2011. Un vin qui sort du lot par son intensité aromatique – fruits rouges nuancés de grillé et de vanille rappelant l'élevage (partiel et modéré) en barrique  –, par son équilibre et sa longueur.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Quintessence 2012 (15 à 20€; 70000b.): encore sous l'emprise du bois, un vin dense, concentré et tannique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pesquié
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PESQUIÉ
SARL Famille Chaudière 1365 bis, rte de Flassan
84570 Mormoiron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 94 08
F: +33 4 90 61 94 13
@: contact@chateaupesquie.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pesquié, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tendrons de veau

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.