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CHÂTEAU PESQUIE
La Quintessence 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une architecture du XVIIIes., un cadre exceptionnel, cette bastide séduit le visiteur. Et le vin le retient. Ce sont les rouges qui ont fait la notoriété du domaine. Et, en particulier, cette cuvée où la syrah est en situation de quasi-monopole (80 %). Les senteurs évoquent les fruits rouges très mûrs, les saveurs sont équilibrées dans une bouche bien présente, marquée par quatorze mois de barrique neuve. Attendre deux ans. La cuvée Prestige n'a fait que douze mois de fût. Elle reçoit la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pesquie
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PESQUIÉ
SARL Famille Chaudière 1365 bis, rte de Flassan
84570 Mormoiron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 94 08
F: +33 4 90 61 94 13
@: contact@chateaupesquie.com

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Le vin : Château pesquie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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