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CHÂTEAU PÉRUSSEL
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située dans l'extrême sud du Beaujolais, la cave coopérative de Saint-Vérand a vinifié cette cuvée pour le compte de la maison de négoce Collin et Bourisset. Des parfums floraux et fruités composent un bouquet guilleret qui se prolonge agréablement en bouche. Bien qu'un peu austère en finale, l'ensemble demeure friand et plaisant. À boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pérussel
GARDE :
-
PRODUCTION :
11700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE BEAUJOLAISE DE SAINT-VÉRAND
Le Bady
69620 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 71 73 19
F: 04 74 71 83 45
@: CBSV@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pérussel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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