CHÂTEAU PERROU

2006
Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vieille noblesse d'origine champenoise remontant aux Croisades. Parmi ses nombreuses branches, l'une s'est fixée dans le Sud-Ouest et possède de vastes vignobles dans l'Entre-deux-Mers et le Bergeracois.

Vive l'hélicoptère!. Cette mention insolite figure sur l'étiquette de ce bergerac. En 2007 fut fêté le centenaire du premier vol de l'appareil, et Yves d'Amécourt souhaitait rendre hommage à son arrière-arrière-grand-père, Gustave de Ponton d'Amécourt, inventeur de l'hélicoptère. Cette cuvée, au nez plutôt discret et toasté, livre une bouche très tannique, où l'on décèle des arômes agréables de fruits rouges et d'épices, accompagnés d'une légère acidité en finale. Pour amateurs de vins dominés par le chêne. Du même domaine, le Ch. de Vernajou cuvée Par amour pour Gaston rouge 2006, également cité, offre une bouche de fruits compotés et de pruneau confituré, aux tanins bien présents; il est à consommer dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château perrou
RÉGION :
Sud-Ouest
GARDE :
-
PRODUCTION :
35400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château perrou, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

SCEA FAMILLE D' AMÉCOURT
Vernajou
24240 Gageac-et-Rouillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 54 56
F: +33 5 56 71 83 95
@: vignesdamecourt@aol.com

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Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.