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CHÂTEAU PERRON
La Fleur 2002

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel-Pierre Massonie est le grand maître du Grand conseil du vin de Bordeaux qui fédère toutes les confréries bachiques du Bordelais. Il doit donc donner le bon exemple. C'est le cas avec cette cuvée qui décroche deux étoiles, ce qui est fort méritoire pour un 2002. L'ensemble de la dégustation est remarquable: la robe presque noire, les senteurs de chêne toasté et de fruits confiturés, assorties d'une touche de noisette et de tabac, la saveur ample, épicée, soutenue par des tanins fins et persistants. Le Château Perron 2002 (15 à 23 €), un peu plus austère, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château perron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES MICHEL-PIERRE MASSONIE
Château Perron BP 88
33503 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 40 29
F: 05 57 51 13 37
@: vignoblesmpmassonie@wanadoo.fr

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Le vin : Château perron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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