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CHÂTEAU PENIN
2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château, régulièrement distingué pour ses vins rouges et rosés, présente cette année un remarquable blanc issu d'une sélection de sauvignons blanc (65 %) et gris (20 %), complétée de sémillon. Cette cuvée jaune doré offre un nez riche et aromatique de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'abricot compoté sur un fond boisé gourmand et épicé. Ces arômes puissants mais élégants se prolongent dans un palais souple, gras et bien équilibré par une pointe de fraîcheur. Un vin agréable, de l'apéritif au dessert.
IDENTITÉ DU VIN :
Château penin
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK CARTEYRON
Ch. Penin 39, impasse Couponne
33420 Génissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 46 98
F: +33 5 57 24 41 99
@: vignoblescarteyron@orange.fr

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Le vin : Château penin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.