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CHÂTEAU PENIN
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans cette propriété, on est vigneron de père en fils depuis 1854. Patrick Carteyron a pris le relais depuis 1982. Le nez intense exprime un fruité complexe mêlant la pêche, la prune et le cassis. La bouche friande affiche de l'ampleur et du gras. Un vin profond et joliment charmeur à offrir à des brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de Xérès.
IDENTITÉ DU VIN :
Château penin
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK CARTEYRON
Ch. Penin 39, impasse Couponne
33420 Génissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 46 98
F: +33 5 57 24 41 99
@: vignoblescarteyron@orange.fr

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Le vin : Château penin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.