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CHÂTEAU PEDESCLAUX
2002 • 5e cru clas.

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Portant le nom du premier propriétaire de ce cru, un courtier très connu à Bordeaux au début du XIXes., ce vin est d'un bel aspect, très lumineux. Fin et délicat, le bouquet mêle pruneau, fruits mûrs, fumée et café. Tout aussi harmonieux, le palais enrichit la palette d'arômes de fruits exotiques et de confiture de melon d'Espagne. Charmeur et séduisant, ce 2002 se laisserait presque boire dès aujourd'hui; pourtant il gagnera à attendre six à huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pedesclaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PÉDESCLAUX
place du Treout
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 22 59
F: +33 5 56 59 63 19
@: contact@chateau-pedesclaux.com

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Le vin : Château pedesclaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.