CHÂTEAU PECH-CÉLEYRAN La Clape 2007 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Superbe triplé pour ce château qui appartenait aux grands-parents d'Henri de Toulouse-Lautrec. En rouge, deux cuvées du terroir de La Clape reçoivent une étoile: Cinquième génération 2006 (5 à 8 €), la plus souple car élevée uniquement en cuve, et Céleste 2006, très fruitée, elle aussi, mais plus tannique. Quant à ce blanc c'est une gourmandise: robe jaune clair à reflets verts, notes de miel, d'acacia et de menthol au nez, bouche ronde, fraîche et tapissante, au boisé bien fondu. Pourquoi ne pas l'essayer sur un fromage de chèvre?

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Détail du vin Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pech-céleyran La Clape 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. PECH-CÉLEYRAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc