CHÂTEAU PAVIE DECESSE 1998 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Pavie Decesse 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Cette propriété de 10 ha, installée sur les pentes argilo-calcaires de la Côte Pavie, exposée plein sud, a été achetée en 1997 par la famille Perse. Elue coup de coeur l'an passé pour le 97, elle propose cette année un 98 très réussi, essentiellement composé de merlot, avec un appoint de 10 % de cabernet franc. La superbe robe grenat, profonde et soutenue, et le bouquet puissant, alliant fruits rouges mûrs et boisé élégant, annoncent la concentration de la bouche. Certes, les tanins demandent quelques années de vieillissement, mais quelle belle structure!

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Détail du vin Château Pavie Decesse 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavie Decesse 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavie Decesse 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavie Decesse 1998 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavie Decesse 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavie Decesse 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCA CHÂTEAU PAVIE-DECESSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru