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CHÂTEAU PAUL BLANC
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un mas du XVIIIes., une maison de maître du XIXes. Nathalie Blanc-Marès propose un joli blanc assemblant 5 % de marsanne à la roussanne implantées sur les galets roulés. La robe se pare d'un beau jaune brillant. Derrière un nez marqué par une note fumée, l'attaque est franche puis l'équilibre s'impose. En bouche, les arômes empyreumatiques dominent: cette bouteille sera très certainement appréciée par les amateurs de vin élevé en barrique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château paul blanc
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE BLANC-MARÈS
Mas Carlot rte de Redessan
30127 Bellegarde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 01 11 83
F: +33 4 66 01 62 74
@: mascarlot@aol.com

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Le vin : Château paul blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.