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CHÂTEAU PATY CLAUNE
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les 15 ha qu'il exploite tout au nord de la Gironde, Jean-Michel Bertrand consacre 1,15 ha de sauvignon planté sur sol argilo-siliceux à la production de ce blanc sec déjà remarqué l'an dernier. La teinte or gris est encore pâle. Les arômes reposent sur le sauvignon bien mûr: ils sont fins et légèrement floraux. Une saveur fraîche, souple, tendre et gouleyante marque la bouche bien équilibrée. Une bouteille à boire hors repas, ou avec des crustacés et des poissons grillés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château paty claune
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JEAN-MICHEL BERTRAND
3, Les Renauds
33820 Saint-Ciers-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 65 45
F: 05 57 32 65 45
@: bertrand-jm2@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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