CHÂTEAU PAS DU CERF Rocher des Croix 2009 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le domaine a été créé en 2001 en sortant les vignes de la coopérative. Depuis lors, une véritable passion anime et rassemble deux générations de la famille Gualtiéri autour du vin. La propriété présente un rolle pur de teinte pâle aux reflets verts. Nez et bouche libèrent toute une gamme de senteurs florales et fruitées soulignées par un soupçon de minéralité. Grâce à sa jolie fraîcheur dans une structure équilibrée et persistante, ce blanc harmonieux se révélera sur une bouillabaisse. Le Rocher des Croix 2009 rosé La Londe est cité pour sa puissance aromatique (fruits exotiques, buis) et sa typicité. À déguster sur des langoustines grillées.

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Détail du vin Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pas Du Cerf Rocher Des Croix 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PAS DU CERF

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence