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CHÂTEAU PAS DE L'ÂNE
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété, établie sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, dans le secteur nord-est de l'aire d'appellation, a produit deux crus sélectionnés ici: ce 2004 à la robe pourpre attrayante, aux arômes fruités et grillés, à la bouche charnue soutenue par des tanins fondus et sincères; et le Château Haut Saint-Brice 2004 (11 à 15 €), cité pour son nez de fruits noirs et ses tanins encore un peu fermes, une bouteille à attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pas de l'âne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9896
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL PAS DE L'ÂNE
lieu-dit Le Cros
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 62 18 10 87
F: +33 5 57 24 66 67
@: chateaupasdelane@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pas de l'âne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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