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CHÂTEAU PANCHILLE
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Avenant dans sa robe d'un rouge cerise éclatant aux reflets carminés, ce rosé s'ouvre avec retenue sur les fleurs (chèvrefeuille et sureau) et les fruits, puis se montre charnu et rond en bouche. Ce vin qui a du corps s'appréciera sur une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château panchille
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

PASCAL SIRAT
Château Panchille 1, lieu-dit Penchille
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 57 39
F: 05 57 51 57 39
@: info@chateaupanchille.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château panchille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.