Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Œnologues, les Dubois ont repris le cru familial en 1985; on ne connaît pas leurs secrets d'élaboration (nature de l'assemblage, mode de vinification et d'élevage), mais leur vin est un authentique saint-émilion, présentant bien dans sa robe grenat sombre. Le nez, intense et fin, rappelle les fruits rouges et noirs (cassis, framboise, mûre), avec de fraîches notes mentholées et un boisé élégant. La structure ample repose sur des tanins charnus et veloutés qui persistent longuement en finale. A attendre quatre ou cinq ans.
Détail du vin Château orisse du casse
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 18 °C
Les vins du même vigneron
8 à 11 €
8 à 11 €
8 à 11 €
8 à 11 €
8 à 11 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?
Achetez vos vins de
Saint-émilion grand cru
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Bordeaux
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Saint-émilion grand cru"
2011
Guide 2015
Vin très réussi
Rouge tranquille
15,00€/btle
2009
Guide 2013
Vin très réussi
Rouge tranquille
19,00€/btle
2011
Guide 2015
Vin cité
Rouge tranquille
21,00€/btle
22,00€/btle
23,00€/btle
26,00€/btle
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir fer servadou.
Les incontournables
COMMENTAIRE