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CHÂTEAU NODOZ
Elevé en barrique de chêne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vins de cette famille appartiennent au peloton de tête de l'appellation. Le Château Nodoz associe la puissance du vigneron et l'élégance de la vinificatrice. Sa robe attrayante est remarquable tout comme son bouquet de vanille et de moka, et sa bouche onctueuse, à la saveur de fruits confits et aux tanins fins. Le cabernet-sauvignon rafraîchit le caractère chaleureux du merlot. Dans un ou deux ans on pourra commencer à associer cette bouteille à des mets de caractère (lamproie à la bordelaise, côte à l'os grillée). Le Château Galau Elevé en barrique de chêne 2003 rouge (5 à 8 €) obtient une étoile pour ses arômes expressifs et son goût flatteur qui permettront de l'apprécier assez vite.
IDENTITÉ DU VIN :
Château nodoz
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉNAC-MAGDELEINE
18, chem. de Nodoz
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 41 03
F: +33 5 57 68 37 34
@: chateau.nodoz@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château nodoz, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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