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CHÂTEAU NODOZ
Cuvée Barriques neuves 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée joue dans la cour des grands. Robe très profonde, arômes de merlot mûr (fruits noirs) et de merrain toasté. Bouche construite sur des tanins serrés, qui ne perturbent pas l'harmonie générale.
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Guide 2015
Vin très réussi
Ch. Galau 2012 Élevé en barrique de chêne (5 à 8€; 40000b.): un vin au boisé plus marqué. Sa bonne structure lui permettra de bien évoluer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château nodoz
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2022
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉNAC-MAGDELEINE
18, chem. de Nodoz
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 41 03
F: +33 5 57 68 37 34
@: chateau.nodoz@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château nodoz, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard rôti

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).