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CHÂTEAU NOAILLAC
2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Formant aujourd'hui, avec Jau et Dignac, l'une des communes viticoles les plus réputées de l'appellation, Loirac est vouée à la vigne depuis longtemps. Ce cru fait une fois encore honneur à son terroir grâce à ce 2001 des plus remarquables. Sa profonde robe grenat, son bouquet ouvert aux notes de grillé, de moka, de toasté et de fruits confits, son palais riche, concentré que soutiennent des tanins denses et mûrs: tout contribue à composer un ensemble complexe et harmonieux qui méritera une attente de trois ou quatre ans, voire plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château noaillac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU NOAILLAC

33590 Jau-Dignac-et-Loirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 09 52 20
F: 556095875
@: noaillac@noaillac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château noaillac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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