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CHÂTEAU MUNCH
L'Art 2011

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée confidentielle (coup de cœur dès son premier millésime, le 2008) a été vinifiée intégralement en barrique neuve et élevée dix-huit mois dans le merrain. Grâce à quoi elle s'affirme par son fort caractère : nez intense de fruits noirs, d'épices et de vanille, bouche dense et solidement bâtie. Pour amateurs de vins structurés qui voyagent bien dans le temps.
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Guide 2015
Vin très réussi
2011 (11 à 15 €; 17 400 b.): d'un abord plus facile, un vin affable et plaisant par sa rondeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château munch
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MUNCH
lieu-dit Bertineau
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 25 09 54
F: 05 57 25 09 54
@: patrickmunch@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château munch, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cuissot de sanglier

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