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CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
1998 • 1er cru clas.

Guide 2002
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste chai, musée du Vin dans l'art, étiquettes créées par les plus grands artistes... cela ne doit pas faire oublier l'essentiel, à savoir la qualité du terroir et du travail effectué tant dans les vignes que dans les chais. Il en résulte un vin d'exception qui tient toutes les promesses de la robe cerise très sombre. Du moka aux fruits rouges mûrs, le bouquet est un bonheur. Et le palais élargit encore la palette avec des saveurs épicées (poivre noir) et des arômes de fruits confits. Ronde, ample et charnue, la matière se développe harmonieusement, montant en puissance et en délicatesse pour laisser le souvenir d'un ensemble noble, plein de charme et de très grande garde. L'archétype du pauillac. L'étiquette de ce millésime est signée par Rufino Tamayo, peintre mexicain.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mouton rothschild
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
275000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD

33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 22 22
F: 556732044
@: webmaster@bpdr.com

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Le vin : Château mouton rothschild, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.