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CHÂTEAU MOUSSENS
Signature 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le fer servadou (appelé ici ""braucol"") prédomine dans l'assemblage de ce 2010, issu d'un terroir argilo-calcaire, élevé longuement en cuve. La robe reste néanmoins assez légère, annonçant un bouquet d'abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur le poivron rouge, le cassis et la violette. Souple et ronde en attaque, la bouche au fruité plus expressif repose sur des tanins fondus. À découvrir dès la parution du Guide."
IDENTITÉ DU VIN :
Château moussens
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ALAIN MONESTIÉ
Moussens
81150 Cestayrols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 56 86 60
@: a.monestie@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moussens, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
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Note :
6 pers
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Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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